Als u dacht dat het hier stil was omdat er niets te melden was, dan had u het mis. Er is meer sprake van geen tijd om iets te melden omdat er zich zoveel meldenswaardigs voordoet. Een kleine greep:
Ik ging naar de uitverkiezing van de Beste Tomaat van NL van superclub NieuwVers, was het eens met de jury en kookte van de overgeschoten tomaten de lekkerste basistomatensaus ooit,
protesteerde tegen Monstanto in Wageningen, met zo’n 2000 gelijkgestemden
ging op bezoek bij de Tostifabriek
en op een onchristelijk tijdstip vogelen met gids in de buurt van Arnhem (móói! en veel geleerd)
Ik liep een dagje mee bij De Moestuin in Maarschalkerweerd en kom daar vaker in de keuken te staan en ik liep een avondje mee bij Streekrestaurant De Pronckheer, in de boomgaard van De Kersenhut (waar ook een geweldige landwinkel zit!) en dat gaan we ook vaker doen.
Ondertussen groeit alles in de moestuin als kool (ja, ook de kool)
bak ik nog wel eens wat brood
of 2 eenden (leuke ontdekking! Duck-to eenden, uit de vriezer van de toko. Voor rond de €8,- een hele eend, die keurig ongemutileerd in de Noord-Oostpolder is gefokt en geen antibiotica of medicijnen krijgt. Leuk kip-alternatief, en lekker!)
ga ik binnenkort ns voor het eerst meewerken aan een project van Youth Food Movement Utrecht, een dagje mee voorbereiden voor Damn Food Waste (29 juni, Museumplein, gaan als je kunt!) ervaring opdoen met brood bakken in een houtoven, en loop ik tussen de bedrijven door in het bos lekker te malen over het verder uitwerken van mijn bedrijfsplan.
Zo, bent u weer even mooi op de hoogte.
Als je eens wat complentatief wilt klussen in mijn tuin, wees dan vooral van harte welkom 😉 Bijna alles van je plan is er, behalve nog die fijne werkplaats..
Ga ik onthouden, lijkt me sowieso leuk! Nu nog even erg druk, over een week of 2 wordt t weer wat overzichtelijker..
Razend snel lezen, rustiger herlezen, ik werd er bijna duizelig van, zóveel aktiviteiten in zó’n korte tijd !
Ik ben zeer benieuwd wat dit gaat opleveren voor de toekomst; het ziet er allemaal wel zeer belovend uit !
En wat staan die pronkbonen er prachtig bij !